Aguaytia.- El dia de hoy se realizo el lanzamiento del VI
festival del platano Aguaytia 2016 , en el lugar se exhibio 15 variedades de
plátanos que se cultivan en la zona productores, vendedores de diversas cuencas
de los ríos amazónicos, autoridades y gran parte de la población asistieron al
lanzamiento oficial del “VI festival regional del plátano 2016” a partir de las
6:00 am del domingo 04 y lunes 05 de septiembre en esta ciudad.
Moradores de las comunidades de Santa Rosa, Yamino, Mariscal
Cáceres y mestizos de huipoca y otros del río abajo todos ubicados en el río
Aguaytia, participaron del lanzamiento y comprometieron ofertar los derivados
del plátano como el tacacho, plátano asado, mazamorras de plátano (dulce),
patacones, queques elaborados hechos a base de harina de plátano, productos
procesados, entre otros derivados para esta festividad que se le rinde al
platino bellaco de la variedad hartón oriundo de esta localidad.
El plátano es un
producto naturalmente nutritivo y en base a ello, aprender y conocer acerca de
sus propiedades, las cuales servirán de mucho a la alimentación de niños y
niñas y de esta forma contrarrestar la desnutrición crónica en nuestra localidad
expreso el burgomaestre provincial Hugo Sosa Garcia , además darle el valor de
su precio.
En esta actividad además este previsto talleres de
fortalecimiento como: II encuentro de productores de plátano, cadena de valor y
alternativas de solución, escuelas campo, como herramienta para el proceso de
aprendizaje de los productores, y tendencia de mercados del cultivo de plátano
y estándares de calidad. También habrá visitas a campos experimentales de
productores, pasacalle y otras acciones para resaltar la trascendencia de este
producto.
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